Na těchto webových stránkách využíváme soubory cookie které nám pomáhají při poskytování služeb.
Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies ukládaných na Vašem zařízení.
To je pecka! Citrusovo-medovo-zázvorová. Jihokorejská! Tam na mega dávku vitamínu C a antioxidantů v YUZU sází tisíce let. My zase věříme v nakopávací sílu zázvoru. A tak jsme obě esa naložili do sirupu s medem a vyrobili silný koncentrovaný základ pro bohatě citrusový čaj nebo limonádu.
Kam jinam si dojet pro nejkvalitnější ovocné kuličky než do samotné jihokorejské mekky? Každou skleničku jsme nabombili 50 % pravého YUZU, přistrouhali jsme kousky šťavnatého zázvoru, zalili kukuřičným sirupem v kombinaci s medem.
Intenzivní slaďoučko-citrusová chuť vás vystřelí z fuseklí. Stačí jednu lžíci zalít horkou nebo ledovou vodou a lahodný čaj nebo limča plná vitamínů je na světě. Dáte si?
Vypadá jako citron, voní po mandarince a chutná po pomeranči a grepu. Je plné pecek a samotné super hořké. Dokonce tak, že ho čerstvé zblajznou jen skuteční fajnšmekři. Když se ale jeho extra citrusová kůra naloží do medu, je to úplně jiná, sladká a lehoučce kyselkavá pohádka.
• Citrus s intenzivně voňavou kůrou.
• Chutná po pomeranči, mandarince a grepu.
• Obsahuje 3× více vitamínu C než citron.
• Bohatý zdroj antioxidantů.
• Ideální na limonádu nebo čaj jako tradiční YUZU Tea.
• Vhodné na vaření i pečení.
Yuzu Tea: Do 100 ml horké vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Limonáda nebo alko drink: Do 100 ml studené vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Na chlebík: Mázněte na zdravé pečivo místo marmelády.
Na pečení či vaření: Skvěle ochutí marinádu na maso i těsto na perník.
Do smoothie: Ať má vaše snídaně citrusový říz, přidejte lžičku YUZU do ovocného drinku nebo ovesné kaše.
Po otevření šoupněte YUZU do lednice a spotřebujte do 14 dní. Ale tak dlouho stejně nevydrží. Je totiž tak trochu návykové. :)
| Složka | Obsah |
|---|---|
| Yuzu | 50% |
| Kukuřičný sirup | — |
| Voda | — |
| Cukr | — |
| Med | 5% |
| Kyselina citronová | — |
| Sodná sůl kyseliny citronové | — |
| Karagenan | — |
| Kyselina askorbová | — |
| Zázvorový extrakt | — |
| Zázvor | — |
| Výživové údaje | Ve 100 g |
|---|---|
| Energie | 1046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 60 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Velikost balení: 580 g
Alergeny: Výrobek neobsahuje alergeny uvedené v Příloze II Nařízení Evropského parlamentu a rady (EU) č.1169/2011 v platném znění.
GMO: Výrobek v souladu s požadavky Nařízení (ES) 1829/2003 a 1830/2003 neobsahuje GMO a nebyl vyroben z geneticky modifikovaných surovin.
YUZU: Yuzu je aromatický citrusový plod původem z východní Asie, zejména Japonska, Číny a Koreje. Má kyselou, svěží chuť podobnou citronu, grapefruitu a mandarince. Yuzu obsahuje zejména: Vitamín C: Silný antioxidant podporující imunitu a zdraví. Vitamín A: Důležitý pro zdraví očí a regeneraci buněk. Vitamíny skupiny B: Přispívají k energetickému metabolismu a funkci nervového systému. Navíc obsahuje minerály jako draslík, vápník a hořčík, které podporují zdraví těla.
ZÁZVOR: Zázvor je bohatý na vitamíny A, B1, B2, B6, C a E, ale také na minerály, jako je draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník a železo a je vhodné jej lze užívat jako prevenci. Zázvor slouží také jako silný antioxidant a má protizánětlivé účinky. Pomáhá například se snižováním oxidačního stresu, který je původcem nadbytku volných radikálů v těle. Pomáhá také při žaludečních a trávicích potížích a ulevuje od těhotenských nevolností. Jeho dalšími přínosy pro zdraví jsou stimulace krevního oběhu a redukce váhy.
MED: Med je jednou z nejvydatnějších potravin a kromě vynikající chuti skrývá léčivé účinky. Napomáhá růstu, posiluje kosti, má povzbuzující, uklidňující a antiseptické účinky, pomáhá při chudokrevnosti, nachlazení a astmatu. Je prospěšný pro srdce, játra, žaludek i mozek. Podporuje práci srdečního svalu a proto má jeho pravidelné užívání pozitivní význam při nemocech srdce – při srdeční slabosti, srdeční arytmii, vysokém krevním tlaku nebo angině pectoris.