Na těchto webových stránkách využíváme soubory cookie které nám pomáhají při poskytování služeb.
Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies ukládaných na Vašem zařízení.
To je pecka! Citrusovo-medovo-zázvorová. Jihokorejská! Tam na mega dávku vitamínu C a antioxidantů v YUZU sází tisíce let. My zase věříme v nakopávací sílu zázvoru. A tak jsme obě esa naložili do sirupu s medem a vyrobili silný koncentrovaný základ pro bohatě citrusový čaj nebo limonádu.
Zobrazit celý popis
Kam jinam si dojet pro nejkvalitnější ovocné kuličky než do samotné jihokorejské mekky? Každou skleničku jsme nabombili 50 % pravého YUZU, přistrouhali jsme kousky šťavnatého zázvoru, zalili kukuřičným sirupem v kombinaci s medem.
Intenzivní slaďoučko-citrusová chuť vás vystřelí z fuseklí. Stačí jednu lžíci zalít horkou nebo ledovou vodou a lahodný čaj nebo limča plná vitamínů je na světě. Dáte si?
Vypadá jako citron, voní po mandarince a chutná po pomeranči a grepu. Je plné pecek a samotné super hořké. Dokonce tak, že ho čerstvé zblajznou jen skuteční fajnšmekři. Když se ale jeho extra citrusová kůra naloží do medu, je to úplně jiná, sladká a lehoučce kyselkavá pohádka.
• Citrus s intenzivně voňavou kůrou.
• Chutná po pomeranči, mandarince a grepu.
• Obsahuje 3× více vitamínu C než citron.
• Bohatý zdroj antioxidantů.
• Ideální na limonádu nebo čaj jako tradiční YUZU Tea.
• Vhodné na vaření i pečení.
Yuzu Tea: Do 100 ml horké vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Limonáda nebo alko drink: Do 100 ml studené vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Na chlebík: Mázněte na zdravé pečivo místo marmelády.
Na pečení či vaření: Skvěle ochutí marinádu na maso i těsto na perník.
Do smoothie: Ať má vaše snídaně citrusový říz, přidejte lžičku YUZU do ovocného drinku nebo ovesné kaše.
Po otevření šoupněte YUZU do lednice a spotřebujte do 14 dní. Ale tak dlouho stejně nevydrží. Je totiž tak trochu návykové. :)
| Složka | Obsah |
|---|---|
| Yuzu | 50% |
| Kukuřičný sirup | — |
| Voda | — |
| Cukr | — |
| Med | 5% |
| Kyselina citronová | — |
| Sodná sůl kyseliny citronové | — |
| Karagenan | — |
| Kyselina askorbová | — |
| Zázvorový extrakt | — |
| Zázvor | — |
| Výživové údaje | Ve 100 g |
|---|---|
| Energie | 1046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 60 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Velikost balení: 580 g
Alergeny: Výrobek neobsahuje alergeny uvedené v Příloze II Nařízení Evropského parlamentu a rady (EU) č.1169/2011 v platném znění.
GMO: Výrobek v souladu s požadavky Nařízení (ES) 1829/2003 a 1830/2003 neobsahuje GMO a nebyl vyroben z geneticky modifikovaných surovin.
YUZU: Yuzu je aromatický citrusový plod původem z východní Asie, zejména Japonska, Číny a Koreje. Má kyselou, svěží chuť podobnou citronu, grapefruitu a mandarince. Yuzu obsahuje zejména: Vitamín C: Silný antioxidant podporující imunitu a zdraví. Vitamín A: Důležitý pro zdraví očí a regeneraci buněk. Vitamíny skupiny B: Přispívají k energetickému metabolismu a funkci nervového systému. Navíc obsahuje minerály jako draslík, vápník a hořčík, které podporují zdraví těla.
ZÁZVOR: Zázvor je bohatý na vitamíny A, B1, B2, B6, C a E, ale také na minerály, jako je draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník a železo a je vhodné jej lze užívat jako prevenci. Zázvor slouží také jako silný antioxidant a má protizánětlivé účinky. Pomáhá například se snižováním oxidačního stresu, který je původcem nadbytku volných radikálů v těle. Pomáhá také při žaludečních a trávicích potížích a ulevuje od těhotenských nevolností. Jeho dalšími přínosy pro zdraví jsou stimulace krevního oběhu a redukce váhy.
MED: Med je jednou z nejvydatnějších potravin a kromě vynikající chuti skrývá léčivé účinky. Napomáhá růstu, posiluje kosti, má povzbuzující, uklidňující a antiseptické účinky, pomáhá při chudokrevnosti, nachlazení a astmatu. Je prospěšný pro srdce, játra, žaludek i mozek. Podporuje práci srdečního svalu a proto má jeho pravidelné užívání pozitivní význam při nemocech srdce – při srdeční slabosti, srdeční arytmii, vysokém krevním tlaku nebo angině pectoris.